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à la rencontre de lucie, guide foodeez à lille

Chez Foodeez, nos guides ne se contentent pas de vous faire découvrir une ville : ils vous plongent dans son histoire gourmande avec passion et bonne humeur. À travers ces interviews, apprenez à mieux les connaître, découvrez leurs anecdotes de food tours et leurs coups de cœur culinaires. Une belle façon de mettre en lumière ceux qui rendent chaque expérience unique !

C'est Lucie, guide pour Foodeez dans l'ancienne capitale des Flandres, qui répond à nos questions.

Peux-tu nous raconter un peu ton parcours ?

Pour faire court, j'ai nourri un lien avec les langues très jeune, et j'ai pu vivre dans plein d'endroits différents. J'ai développé une passion pour l'histoire locale en rentrant de voyage et j'ai eu envie de la partager à mon tour. J'ai commencé en tant que guide à vélo il y a 6 ans.

Qu’est-ce qui te plaît dans le fait de collaborer avec Foodeez en tant que guide ?

J'adore rencontrer de nouvelles personnes, surtout lorsqu'elles sont dans le cadre des loisirs, j'ai l'impression d'être moi-même en voyage dans ma propre ville car à Lille nous avons beaucoup de touristes étrangers. C'est très agréable.

Y a-t-il une anecdote amusante ou surprenante à partager sur ton expérience avec les foodies ?

Une fois à la dernière étape d'un tour, un partenaire m'annonce avoir ouvert une sauce piquante vraiment très très forte, pour le challenge nous avons accepté de goûter... c'était épique, on a eu l'impression d'être complètement bourrés, on a vraiment beaucoup ri !

Quel est ton lieu préféré sur les food tours à Lille, et pourquoi ?

Oh la question difficile ! Je dirais Hôpi, car l'accueil est toujours chaleureux, le patron est adorable, la bière est incroyable, c'est toujours délicieux, et on se sent vraiment comme à la maison. J'adore aussi Ernest Jacques et fils car c'est une expérience unique et exceptionnelle ! 

Quelle question te posent les foodies le plus souvent ?

Si c'est mon "full time job", mais non ! J'ai plein de job 😁 Une autre question qu'on me pose c'est "mais ici, on est en France ! Pourquoi on ne boit pas de vin à Lille ??" 

Enfin, si tu pouvais organiser un food tour n'importe où dans le monde, ce serait où et pourquoi ?

À Lille car c'est ici que je me sens chez moi, que je peux partager avec authenticité mes anecdotes, l'histoire, les recettes... par contre j'aimerais faire des food tours dans le monde entier maintenant ! 

merci lucie !

Envie de tenter notre food tour à Lille ?

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